2020年2月27日 / 最終更新日時 : 2020年3月16日 SaaYa編集者 聖寿園 郷土料理の日(宮崎県の料理) 今回は、のたいも・チキン南蛮・冷や汁(温)・マンゴープリンの宮崎県のメニューを提供しました。素朴な味の「のたいも」が柔らかくて美味しかった。一番のごちそうだと嬉しそうでした。
2020年2月14日 / 最終更新日時 : 2020年2月18日 SaaYa編集者 聖寿園 手作りカップケーキに挑戦! バレンタインにちなんで、入園者の皆さんと手作りのカップケーキ作りに挑戦しました。 慣れた手つきで、楽しそうに生地を作ったり、チョコなどをトッピングしていました。機械で焼いて、3時のおやつにいただきました。 自分で作ったケ […]
2020年2月6日 / 最終更新日時 : 2020年2月7日 SaaYa編集者 健生苑 豆まき 節分にあたる2月3日、豆まきをしました。 病気やケガなどの災いが起きないようにと、赤鬼と青鬼に扮した職員めがけ、「鬼は外、福は内」と豆を投げました。力いっぱい投げた豆で、鬼は降参してみんなは大喜びでした。 全国的には、炒 […]
2020年2月3日 / 最終更新日時 : 2020年2月18日 SaaYa編集者 聖寿園 大鬼・小鬼出現 今日は節分。「みんなが健康で幸せに過ごせますように」という意味を込めて、悪いものを追い出す日です。入園者の皆さん、一斉に鬼めがけて『手作り豆』を投げて、悪よけをしていました。 節分行事メニューの昼食も美味しかったです。