入苑者さんからの希望があり、一部の方にだけでしたが昼食にステーキをお出ししました。目の前で焼いて、五感で楽しまれたようです。

今日は貼り絵教室でした。細かい作業でしたが、皆さん集中して、楽しまれていました。

蒸し器で温めた肉まんとあんまんをお出ししました。天気が良かったので、何名かの方は藤棚の下で食べていただきました。屋内の方も皆さんおいしそうに食べられていました。

今日は端午の節句だったので、おやつはこいのぼりの形をした和菓子をお出しました。職員は「かわいいから食べにくいんじゃないかな」と思っていましたが、皆さんパクパクと食べられていました(笑)

毎年、健生苑では5月の節句にあくまきを作っていますが今年も入苑者の方々と一緒に作りました。あくまきは鹿児島の郷土菓子で、鹿児島では「ちまき」と呼びます。県外の方にちまきと紹介すると「これがちまき?」と言われますね。 苑で […]

消防署の方をお呼びして、避難訓練を実施しました。 今回は厨房からの火災を想定した避難と、大雨で土砂崩れを想定した避難、そして心肺停止状態の方を発見したという想定での心肺蘇生、実際の消火器と訓練用の消火器を使った消火訓練の […]

苑では朝昼夕の三食とは別に、15時におやつをお出ししています。今日のおやつは桜餅でした。 庭では、相談員と栄養士がおしゃれに撮ろうと悪戦苦闘していました。ということで、今回は花壇の花をバックに桜餅をお届けします。

そろそろ桜が散るという時期でしたが、苑内で今季最後のお花見をしました今回のお昼ご飯は、めっけもんのお寿司でした。 先日まで咲いていた桜は葉桜になってしまったので、違う桜をバックにして写真を撮りました。

数日おいて、お花見をしました。今回は「うなぎの末よし」のうな丼を桜の下で食べました。 久しぶりにうなぎを食べたと、みなさんの笑顔も満開でした。